Турин запрошує на свято шоколаду. Прочитай та отримай подарунок!

Турин запрошує на свято шоколаду. Прочитай та отримай подарунок!

  

Що варто подивитися в Турині?

Туринський Собор (Duomodi Torino)– собор побудовано в XV ст. Всередині він має форму хреста. Собор став знаменитий завдяки Туринській плащаниці, яка зберігається тут з 1578 р, згідно із легендою саме в неї було завернуте тіло померлого Спасителя.

Площа Кастелло(Piazza Castello)центр старого міста де знаходяться усі важливі історичні пам’ятки: Палац Мадама, Королівський театр, Королівський палац, Придворна бібліотека, де зберігається автопортрет Леонардо да Вінчі, Придворна зброярня із потужною експозицією. Від площі розходяться 4 головні вулиці міста. Одна із них – Віа Гарібальді – найдовша пішохідна вулиця в Європі ще часів Римської імперії.

Музей кіно (Museo Nazionale del Cinema)– у національному музеї кінематографу розміщено 20 тис. експонатів, малюнків, більше 80 тис. фотоматеріалів, близько 12 тис. кінострічок, 300 тис. афіш і більше 25 тис. книг. Знаходиться музей в будівлі Моле Антонелліана. Можна піднятись на оглядову площадку висотою 88 метрів.

Автомобільний музей (Museo dell’Automobile)– найбільший музей Європи. Ідея заснування музею належить засновникам компанії Фіат. Сьогодні в музеї розміщено близько 200 автомобілів, біля 20 двигунів і 80 різних моделей з Франції, Італії, Німеччини, Великобританії, Польщі, Іспанії, Голландії, США.

Єгипетський музей (Muzeo Egizio) другий за величиною у світі музей єгипетської культури в якому виставляються по черзі 30000 експонатів: саркофагів, звитків папіруса, мумії і скульптури.

Палац Мадама (Palazzo Madama) – палац збудований ще за Римської Імперії, спершу служив як захисна фортеця, пізніше в XV ст. приміщення палацу було значно розширене і він став резиденцією короля. Сьогодні в палаці знаходиться Музей Античного Мистецтва.

Церква Богоматері (Chiesa della Gran Madredi Dio – будівництво церкви почалось у 1818 р. в честь повернення до престолу в Пємонте короля Віктора Емануїла І. На постаменті парадних сходів знаходиться скульптурні композиції які символізують Віру і Релігію. У підніжжі храму – монумент, посвячений Віктору Емануїлу І.

Замок Валентина (Castello del Valentino – одна із туринських резиденцій Совойського дому, який знаходиться під охороною ЮНЕСКО як пам’ятник всесвітньої спадщини. Замок був побудований в XVI ст, неодноразово перебудовувався, в результаті чого має досить незвичний вигляд. Сьогодні в будівлі замку знаходиться факультет політехнічного університету Турина.

Площа Сан-Карло (Piazza San Carlo – спроектована в 1637, є однією з найелегантніших в Турині, нагадує площу Сан Марко у Венеції. Жителі міста площу називають «салон Турина». В центрі площі розміщена бронзова статуя герцога Емануеле Філіберто.

Турин запрошує на свято шоколаду. Прочитай та отримай подарунок!

 

Шоколад у Турині

 

Щорічно тут виробляють аж 80 тонн шоколаду.

Батьківщина Raffaello, Nutella, Ferrero Rocher та Kinder Chocolate.

Починаючи з 2002 року у Турині проходить фестиваль Шоколаду.

 

Тому будучи Турині варто скуштувати:

шоколадні цукерки Ноччоле

шоколадні цукерки Мандорле

горіхова паста Джандуйя

 

Кухня Турину

Найстаріше кафе Турина Al Bicerin, відкрите 1763 р. на площі Consolata.

Головний делікатес – білий трюфель,використовують у багатьох стравах регіону. Традиційні хрусткі хлібні палички із кунжутом, орегано, розмарином.

Пельмені Аньолотті (Agnolotti)квадратної форми із свининою або гов’ядиною із мускатним горіхом, шалфеєм, кусочками трюфеля.

Любителям сирів: Gorgonzola Murazzano o Toma delle Langhe, Castelmagno.

Батьківщина вермута Martini Rosso.

Регіон виноробства, щорічно в Пємонті вирощується 7 000 000 тонн винограду і виготовляється 57 сортів вина (стандарт контролю і гарантії якості).

 

Benvenuti a Torino – ласкаво просимо до Турину!

 

 

Подарунок – простий рецепт крему Raffaello для приготування в домашніх умовах: просто, вишукано, смачно і без консервантів.

Турин запрошує на свято шоколаду. Прочитай та отримай подарунок!

 Однак найголовніше за Тобою – вибір якісних інгредієнтів: шоколад і вершкове масло.

Для приготування знадобиться:

-   70 гр. кокосової стружки

-   400 гр. згущеного молока

-   200 гр. вершкового масла

-   200 гр. білого шоколаду

Спосіб приготування:

1.  На маленькому вогні, постійно помішуючи, розтопи вершкове масло щоб не пригоріло

2.  Додай в отриману масу згущене молоко і добре перемішай

3.  В останню чергу додай кокосову стружку. Саме вона надає крему такий неймовірний смак та аромат.

4.  Приготований крем потрібно охолодити в холодильнику 3-4 години. Якщо ж крем призначений для торта його можна використати одразу після приготування.

Після охолодження крем готовий. Чудово поєднується з гарячим чаєм чи кавою. Десерт за цим рецептом завжди получається смачним.

Смачного!

Якщо Вам сподобалось поділіться рецептом з Вашими друзями. 

Добавити коментар

Залишити коментар

оновити, якщо не видно коду